+
So'nggi retseptlar

Sauted Bay ko'rfazidagi retsepti bilan qishki salat

Sauted Bay ko'rfazidagi retsepti bilan qishki salat

Tarkibi

  • 2 osh qoshiq apelsin sharbati
  • 1 1/2 osh qoshiq va 2 choy qoshiq balsamik sirka
  • 1/4 chashka va 1 osh qoshiq qo'shimcha bokira zaytun moyi
  • 1 choy qoshiq maydalangan apelsin qobig'i
  • 1 choy qoshiq maydalangan ohak qobig'i
  • 1 choy qoshiq yangi ohak sharbati
  • 1/4 choy qoshiq maydalangan qora qalampir
  • 10 stakan (engil qadoqlangan) aralash achchiq ko'katlar (masalan, eskarole, radikkio, endiv va friz)
  • 16 uzum pomidor, ikki baravar

Retsept tayyorlash

  • Aralashish uchun o'rta idishda apelsin sharbati va 1/2 osh qoshiq sirka qo'shing. 1/4 chashka yog'ida ko'pirtiring. Tuz va qalampir bilan mavsum.

  • Peelni apelsinlardan kesib oling; segmentlarni bo'shatish uchun membranalar o'rtasida kesing.

  • Marinadlash uchun idishga 1 osh qoshiq moy, apelsin qobig'i, ohak po'sti, ohak sharbati, qalampir va 2 choy qoshiq sirka qo'shing. AHEADni kiying, apelsin va tuzlamani 4 soat oldin qilishingiz mumkin; sovuq Kiyinishni xona haroratiga keltiring. Qovoqlarni tuzlamoq bilan aralashtiring. 10 daqiqa turing.

  • Katta issiq bo'lmagan katta idishni qizdiring. Tayyor bo'lgunga qadar, taxminan 2 daqiqa pishirilgan bo'lgunga qadar tuzlamoq va sote bilan bulon qo'shing. Tuz bilan tatib ko'rish uchun ziravorlarni pishiring.

  • To'qilgan to'q sariq segmentlarni, aralash ko'katlarni va pomidorni katta idishga soling. Salatani plitalar orasida taqsimlang. Qovoqlarni salatlar ustiga qo'ying.

Sharhlar bo'limi


Videoni tomosha qiling: Tayyorlashga eng oson va toyimli (Yanvar 2021).