So'nggi retseptlar

Sekin qovurilgan ekstra-suvli makiyaj tovuq

Sekin qovurilgan ekstra-suvli makiyaj tovuq

Pastroq haroratda qovurish, tovuqning biron bir qismi ushlab qolmasligi va qoldiqlarni parchalash paytida qurib ketmasligini anglatadi, bu esa uni hafta davomida ishlatishga ideal qiladi.

Tarkibi

  • 1 osh qoshiq arpabodiyon urug'i
  • 1 choy qoshiq mayda qizil qalampir parchalari
  • 1 3½ - 4 funtlik tovuq, gazakchalar olib tashlandi
  • 1 osh qoshiq ortiqcha bokira zaytun moyi

Maxsus uskunalar

  • Ziravorlar tegirmoni yoki ohak va zararkunanda

Retsept tayyorlash

  • Pechni 325 ° gacha qizdiring. Arpabodiyon urug'ini va qizil qalampir parchalarini ziravorlar zavodida yoki ohak va zararkunanda bilan maydalang.

  • Tovuqni yassi pishirilgan varaqqa joylashtiring va moy bilan surting; Tuz bilan mavsumni ichkarida va tashqarida saxiylik bilan qiling. Tovuqni maydalangan ziravorlar bilan seping. Ko'krak qafasining yuqorisiga joylashtiring va bir marotaba o'qiladigan termometrni ko'krak registrining qalin qismiga 155 °, 70-80 minut qo'yilguncha qovuring. Sovushini kutib turing.

  • Tovuqni chiqib ketish taxtasiga o'tkazing. Go'shtni suyaklardan va parchalardan kesib oling yoki olib tashlang; suyaklarni tashlash.

  • Oldinda: Tovuqni 4 kun oldin qovurish mumkin. Parchalangan tovuqni havo o'tkazmaydigan idishda va sovuqda saqlang.

Sharhlar bo'limi


Videoni tomosha qiling: Домашние ферма Узбекистана (Iyun 2021).