Yangi retseptlar

Ismaloqli kolbasa va yasmiqlar

Ismaloqli kolbasa va yasmiqlar

Tarkibi

  • 1 funt kichkina kolbasa, 1/2 dyuym qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling
  • 2 6-untsiyali to'g'ralgan crimini (chaqaloq bella) qo'ziqorinlari
  • 1 funt quritilgan jigarrang yasmiq, chayqatiladi
  • 6 stakan (yoki undan ko'p) past tuzli tovuq bulyoni
  • 2 5-untsiya yangi chaqaloq ismaloq barglari

Retsept tayyorlash

  • O'rta yuqori olovda katta katta idishdagi moyni qizdiring. Kolbasa va sosisni qizarguncha qo'shing, taxminan 5 daqiqa. Teshikli qoshiqdan foydalanib, plastinkaga o'tkazing. Piyoz va qo'ziqorinlarni qozonga qo'shing; qo'ziqorin yumshoq bo'lgunga qadar tuz va sote bilan seping, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 7 daqiqa. Sarimsoq va kekik qo'shing; 1 daqiqa aralashtiring. Yasmiq va dafna barglarini qo'shing; paltoga aralashtiring. 6 stakan bulonni qo'shing; qaynatishga keltiring. Issiqlikni o'rta pastga tushiring, qopqog'ini biroz oching va yasmiq mayin bo'lguncha pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring, taxminan 18 daqiqa. Sosisni qozonga qaytaring. Ismaloqni 2 qismga qo'shing, aralashtirilguncha aralashtiring. Tuz va qalampir bilan mavsum.

The Bon Appétit sinov oshxonasi tomonidan retsept

Oziqlanish tarkibi

Bir porsiyada quyidagilar mavjud: Kaloriya (kkal) 466,8% Yog 'tarkibidagi kaloriya 42,0 Yog' (g) 21,8 To'yingan yog '(g) 6,4 Xolesterol (mg) 41,2 Uglevodlar (g) 43,0 Xun tolasi (g) 15,2 Umumiy shakar (g) 6,1 Toza. Uglevodlar (g) 27,8 Protein (g) 26.9O'rganishlar bo'limi

Videoni tomosha qiling: VLOG: Домашняя вареная одно удовольствие. (Noyabr 2020).