Yangi retseptlar

Qaynatilmagan Mac va pishloq

Qaynatilmagan Mac va pishloq

Makaron va pishloq tayyorlashda bir qadamni o'tkazib yuboring, makaronni pishirmasdan. Buning o'rniga quritilgan makaronni odatdagidan ko'ra ingichka pishamel sousi bilan aralashtiring va u atigi 30 daqiqada mukammal pishadi.

Tarkibi

  • 1/2 chashka (1 tayoq) tuzlanmagan sariyog ', bo'lingan
  • 1/4 chashka barcha maqsadli un
  • 1 osh qoshiq kosher tuzi va yana ko'p narsalar
  • 1/2 choy qoshiq yangi maydalangan qora qalampir va yana ko'p narsalar
  • 2 stakan maydalangan sidr, bo'lingan
  • 1 stakan panko (yaponcha non bo'lagi)
  • 2 osh qoshiq tug'ralgan tekis bargli maydanoz

Retsept tayyorlash

  • Pechni 400 ° gacha qizdiring. 1/4 stakan sariyog'ni katta idishga solib, o'rta olovda qizdiring. Un qo'shing; pishirib, doimiy ravishda ko'pirtirib, 1 daqiqa davomida pishiring. Sut va 3 stakan suvda ko'pirtiring. Qaynatishga keltiring, olovni qaynatib oling va tez-tez, 10 daqiqa davomida juda yupqa, yaltiroq sous hosil bo'lguncha pishiring. 1 osh qoshiq tuz va 1/2 choy qoshiq qalampir aralashtiring. Sosni issiqdan olib tashlang.

  • 13x9x2 dyuymli yoki boshqa sayoz uch kvartal pishiriladigan idishga makaron va 1/2 stakan pishloq seping. Sosni to'kib tashlang (makaron suvga botirilishi kerak; aralashtirmang) va folga bilan yoping. Makaronga qadar pishirib, deyarli 20 daqiqa davomida pishiriladi.

  • Shu bilan birga, qolgan 1/4 chashka yog'ini o'rta olovda katta idishda eritib oling. Birlashtirish uchun sarimsoq, panko va maydanoz qo'shing. Tuz va qalampir bilan mavsum.

  • Idishdan folga olib tashlang. Qolgan 1/2 chashka pishloq bilan seping, so'ngra panko aralashmasi. Makaron yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, qirralari puflanadi, tepasi esa oltin jigarrang, taxminan 10 daqiqa ko'proq. Xizmat qilishdan 10 daqiqa oldin o'tirib turing.

The Bon Appétit sinov oshxonasining retsepti, Kristina Xolms suratlari

Oziqlanish tarkibi

1 ta xizmat tarkibiga quyidagilar kiradi: Kaloriya (kkal) 480Fat (g) 17Solatlangan yog '(g) 10Xolesterol (mg) 45Kislorod (g) 60Diet tolasi (g) 4Tami shakar (g) 7Protein (g) 21Sodiy (mg) 1080Ko'rinishlar

Videoni tomosha qiling: Best MacBook Pro Accessories Work From Home - 2020 (Noyabr 2020).