An'anaviy retseptlar

Lavlagi-Sumak sodasi

Lavlagi-Sumak sodasi

Siz siropni yaxshilab siqib chiqqandan keyin ham ba'zi sumaklarni ko'rishingiz mumkin. Bu faqat tetiklantiruvchi soda yanada jozibador qiladi.

Tarkibi

  • 6 osh qoshiq yangi limon sharbati

Ingredient haqida ma'lumot

  • Achchiq, xushbo'y ziravor Sumakni Yaqin Sharq bozorlarida, maxsus oziq-ovqat do'konlarida va Internetda topish mumkin.

Retsept tayyorlash

  • Piyozni mayda to'g'ralgan maydalagichning teshiklariga to'g'ridan-to'g'ri pishloq choyshabiga surting. Iloji boricha ko'proq sharbat chiqarib olish uchun piyoz choyshablarini bog'lab, lavlagi bilan mayda idishga mahkam siqib oling. 2 osh qoshiqni o'tkazing. lavlagi sharbatini kichik idishga soling va chetga surib qo'ying.

  • Kichik bir yirtqichlardan qaynatilgan shakar, sumak va 1 stakan suv keltiring. Issiqlikni kamaytiring va shakar erimaguncha aralashtiring va taxminan 5 daqiqa pishiring. Sumak siropini sovutib oling.

  • Sumak siropi, limon sharbati va zaxiralangan lavlagi sharbatini nozik elak orqali o'lchash stakaniga torting va yaxshilab aralashtiring.

  • Lavlagi sumak siropini 4 ta muz bilan to'ldirilgan stakanga ajrating, so'ngra ustiga soda soling.

  • Oldinda: Siropni 1 hafta oldin tayyorlash mumkin. Qopqoq va sovuq.

Oziqlanish tarkibi

Kaloriya (kkal) 80Fat (g) 0Kat'iy yog'lar (g) 0Xolesterol (mg) 0Kariqosidlar (g) 22Diyet tolasi (g) 0Tami shakar (g) 21Protein (g) 0Soliy (mg) 35Ko'rinishlar

Videoni tomosha qiling: Sumak Bitkisinin Faydaları ve Sumak Çayı Tarifi (Noyabr 2020).